Fast food japones desembarca em breve no Brasil
Um passarinho verde contou para este Zumo que a rede japonesa de restaurantes e fast food Zensho chegará em breve ao Brasil, sendo que a primeira loja a ser inaugurada abaixo da linha do equador será em São Paulo, no tradicional bairro da Liberdade (duh!) e que pode se tornar o novo point de geeks, otakus e outros apreciadores da cultura nipônica contemporânea.
No Japão, o Grupo Zensho administra diversas redes de lanchonetes e “family restaurants” incluindo algumas bandeiras estrangeiras como Big Boy e Wendy’s. As informações disponíveis ainda são vagas, mas é fato que o domínio www.zensho.com.br já está em construção e está registrado em nome da Zensho do Brasil Comércio de Alimentos Ltda, nome citado neste relatório financeiro no Japão.
Pela escolha do bairro da Liberdade, meu palpite é que a primeira loja a ser aberta seja de comida japonesa (duh!^2) e que ofereça algum tipo de prato que ainda não seja muito oferecido por aqui como sushi, yakitori, lámen, yakisoba, etc. Assim, se fosse para dar um palpite, meu chute seria para a Sukiya, especializada em “domburi“, uma tigela de arroz branco com alguma mistura por cima. O mais popular deles é o Gyudon, uma espécie de carne em tirinhas finas refogada com cebola e que ainda não é muito difundido por aqui, ao contrário de uma variante bem mais rica, o Katsudon. Saiba mais sobre esses pratos aqui.
Segundo o passarinho verde, a loja (que já está sendo reformada ) fica na Av. da Liberdade em frente ao Hospital Santa Helena entre outros dois vizinhos ilustres: o McDonalds de um lado e o Habib’s do outro.
Restaurantes americano, japonês e árabe no mesmo lado da rua… Só no Brasil mesmo. :^)
Uma opção a mais, e diferenciada, para que possamos conhecer melhor a (real) cultura japonesa! Já vou difundir para meus amigos apreciadores dessa culinária…….
Irashaimassê!
O Brasil é bem menor do que falam na escola…
nagano
“tigela” se escreve com “G” e não com “J”. parabéns a todos os envolvidos.
Lámen e yakitori vá lá, mas sushi e yakisoba não muito oferecidos? Até carrinhos de rua vendem yakisoba! =)
Bom, só espero que popularizem ainda mais a culinária japonesa, mas sem modificá-la além da conta… (embora tepanyaki de picanha tenha sido uma ótima invenção)
[...] This post was mentioned on Twitter by Felipe Mattos and Valdiclei Moura, Ale Uehara. Ale Uehara said: #GReader: Fast food japones desembarca em breve no Brasil http://bit.ly/k0oyA [...]
Bom, você disse: “…sendo que a primeira loja a ser inaugurada abaixo da linha do equador será em São Paulo, no tradicional bairro da Liberdade…”
Não acho que seja verdade… o Japão também não fica abaixo da linha do equador?
Realmente esta notícia é de dar água na boca mesmo!
E sobre o fato de não ser tão difundida a culinária Japonesa não é tão verdade assim, claro que não se compara à um Mc Donald’s da vida, Habib’s ou similares na franquia de fast food, mas por exemplo, próximo à minha residência, existe um restaurante de comida japonesa, tem yakissoba, frango xadrez, tempurá, entre outras delícias da culinária nipônica, e olha que moro em São Miguel Paulista, região Leste de Sampa. Os shoppings também andam explorando o mercado promissor do fast food japonês.
Que venham os sushis, sashimis e tudo mais!
@seiti:
Ele quis dizer exatamente o contrário do que você pensou.
Por isso o palpite do Sukiya, que tem pouco
tepanyaki de picanha? So no Brasil!
Pena que o Brasil soh começa a partir de Brasilia…
Está confirmadíssimo há vários meses na colônia japonesa que a loja será Sukiya. Só espero que o tempero adocicado do “gyudon” deles caia no agrado do povo brasileiro….
ITADAKIMASU!!!
Roberto Novaes, “frango xadrez” é de origem chinesa, então não conta…
Oi Nagano,
do lado do Habib’s tem um restaurante chamado
general kung eu já fui lá e achei legal.
então já serão 3 tipos… Arabe, Chinês e Japonês …rs
abraços
Mário
Oba! Mal posso esperar para experimentar.
Para quem tem dúvidas sobre a localização do Japão, aqui vai http://maps.google.com/maps?hl=en&tab=wl
é incrivel isso… trabalho numa empresa de consultoria e na mesma semana um cliente chegou com uma ideia mtooo parecida… porem com tematica anime e manga…
masss vamos la né… vamos tentar…
abraços…
aaa… comentem ai oq vcs acham dessa tematica..
seiti, meu irmão fez uma “piadinha” sobre o yakisoba e etc… rs
” Domburi ” é tudo de bom, lá em casa tem direto, principalmente com “soboro”.
bjs